考试期间注意五点饮食禁忌

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  长沙晚报6月3日讯(全媒体记者 杨蔚然 通讯员 杨正强)很多家长陷入考前给孩子疯狂进补的饮食误区,结果导致考生肠胃负担加重、犯困乏力、情绪烦躁,影响备考和考试发挥。国家注册营养师、湖南省胸科医院营养科主管技师唐寒梅表示,考生突发肠胃不适、过敏、乏力、失眠等,90%以上源于饮食不当。考期饮食最重要的是守住安全底线,三餐规律、搭配均衡、食材安全。

  第一,杜绝生冷刺激食物,如冰饮、冰镇水果、凉拌生食、隔夜凉菜等,生冷食物会刺激肠胃黏膜引发胃痉挛、腹痛、腹泻、肠胃炎。

  第二,不要更换食谱、不尝试新食材。长期养成的饮食习惯最贴合身体状态,从未吃过的食材易引发过敏、不耐受、肠胃紊乱等未知的饮食风险。

  第三,不要盲目食用滋补汤药,有些补药适得其反。

  第四,严控高糖、高油、高盐饮食,如高糖奶茶、碳酸饮料、糖果蛋糕等,会加重肠胃负担,引发困倦乏力等。

  第五,合理饮水,不要过量补水与憋尿。建议少量多次饮用温水,每日饮水量1500毫升至1700毫升,考前1小时减少饮水量。避免过量饮用咖啡、功能性饮料,以免引发心慌、失眠。

  加餐零食也应注意,尽量避开薯片、辣条、含糖饮料、巧克力等,这些食物会引起血糖剧烈波动,加重口渴和焦虑感。夜宵最好在睡前1.5小时吃完,不要吃完马上睡,否则影响睡眠质量。


【作者:杨蔚然 通讯员 杨正强】 【编辑:刘天乐】
关键词:高考
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