“好吃长沙”评选大赛启动 十大市井口碑店争相角逐

　　长沙晚报掌上长沙9月22日讯 据新湖南（通讯员 刘立为）人间烟火味，最抚凡人心。9月22日，由长沙市委网信办指导，华声在线股份有限公司主办，湖南华声全媒体传播有限责任公司承办，湖南省辞赋学会支持的“‘好吃长沙’第一季·市井口碑店评选大赛”正式启动，长沙多家市民口碑热评的知名餐饮店将角逐“长沙市井口碑店”的榜单评选。

　　据了解，活动评选推广时间为期一个月余，主办方设置了严谨的比赛规则，组织了专业的9人评审团(专业评委+行业KOL+媒体评委+美食网红评委)，保证评选的公平、公正、公开。

　　本次活动从9月9日开始，通过商家自荐、大众推荐、媒体品鉴等方式发掘了一批接地气、口碑与实力兼具的餐饮老店和品牌店。近五十家市井餐店进行初选，经过大赛组委会多次会议严格筛选，最终评选产生了十家店铺进行最后角逐。入围“好吃长沙”市井口碑店前十榜单的店铺分别为：湘春酒家、壹盏灯、鲁哥饭店、文昌阁市井菜、笨罗卜浏阳菜馆、猪油炒小菜、老许家大蒜炒腊肉、聚味瞿记、金味老饭铺、一品三码头嗦螺(排名不分先后)。通过大赛工作组线上征集和线下试吃的方式进行十家店铺探访收集，由专家评审团进行线下门店实地探访评鉴打分，最后进行一场面向全民开放的网络投票评选，决出长沙市井口碑店前三名并颁发荣誉。

　　据悉，此次专家评审团由大师、美食行业KOL、资深媒体人、美食网红等组成，老、中、青全涵盖，也同时平衡了男女评委的占比及权重，以“去掉最高分，去掉最低分”的设定剔除异常值，结合大赛主题量身定制科学的测评标准，分别以“菜品味感度、菜品观感度、菜品质感度、卫生营养度、菜品温热度、价格份量度、上菜的速度、创意适应度、人气口碑度、推广持久度”作为评分标准，保证赛事绝对公正。专家评审团组长由湘菜大师、中国餐饮文化大师、湖南省餐饮行业协会原常务副秘书长常国强担任，湘菜大师、祖庵菜传承人孔起铁、“舌尖上的”湘菜名师周赛群2人担任常驻专业评委。常国强介绍，经专家组协商，考虑到此次市井口碑店的主题接地气，评选规则从常规的餐饮赛事评选“七三占比”调整为“六四占比”(评审团专业篇评审占60%，网络投票占40%)。

　　据悉，为了突显湖湘美食的文化意蕴，突出长沙这座网红城市的内蕴深厚，湖南省辞赋学会十名专家分别为入围的十家门店各自赋诗。作为“世界媒体艺术之都”，长沙同城主流媒体与自媒体，如新湖南、人民网、新华网、今日头条、红网、潇湘晨报、三湘都市报、地铁传媒、长沙美食小分队等约20家媒体跟踪报道。

　　9月29日，线上投票将正式启动，在新湖南APP开设“好吃长沙”第一季·市井口碑店评选大赛专题投票页面，为期15天，赶紧为你喜欢的店铺投票吧!据活动相关负责人透露，第一季的“好吃长沙”市井口碑店评选大赛结束后，还将陆续推出第二、第三季“好吃长沙”系列主题评选活动。与此同时，市井口碑门店消费券大派送以及“好吃长沙”到店专享福利也将陆续开放，敬请关注。