暖心!长沙一老板连续13年开办团圆饭宴请环卫工
长沙晚报掌上长沙1月14日讯(全媒体记者 刘树源)1月14日中午,冬雨绵绵,寒风凛冽,高桥大市场鼎顶湘滋味食材店内却热闹非凡,附近高桥街道的70多名环卫工受邀而来,一场温暖人心的新春答谢宴在这里举行——吃祝福饭、喝团圆酒、领过年物资,平日里十分辛苦的环卫工人个个脸上洋溢着喜悦之情。
“谢谢各位环卫工朋友,你们是城市美容师,你们辛苦了,今天我请你们吃一餐团圆饭!”策划这场福利活动的鼎顶湘滋味公司董事长张尚友笑道。这样专程答谢环卫工人的团圆饭每年春节前都开展,到今年已经持续举办了13年。
感恩回馈
大雪保卫战开启13年暖心团圆饭
2008年初,一场大雪席卷三湘大地。不少环卫工人奋战在抗击冰雪的一线,由于时间紧任务重,他们很难吃上一口热乎饭。在高桥大市场经营食材配送的张尚友看在眼里,急在心里。“这些环卫工人起早贪黑,把我们门店附近的雪清扫得干干净净,让我们有一个安全、干净、整洁的环境,我要为他们做点什么才好!”
说干就干,他立即在店里摆了一桌饭菜,邀请附近的环卫工人过来吃团圆饭。这餐宴席规模虽然不算大,但有酒有肉,足以让数十名工作了很久、又冷又饿的环卫工饱餐一顿。看到大家脸上热情的笑容,张尚友也特别开心,他当即立下一个愿望——每年都举办一场这样的团圆饭,答谢附近辛勤劳作的环卫工人。
从2008年到今年,张尚友连续13年举办新春答谢宴,规模也从一桌升级到五六桌,最多的一年摆过12桌。“今年受到疫情影响,没法继续扩大,但我还是争取摆了6桌,邀请附近环卫工代表一起迎新春,让他们吃好喝好,开开心心工作。”
记者在现场看到,宴会的菜肴十分丰盛,12道主菜除了牛羊肉之外,还有不少海鲜硬菜。张尚友介绍,这些菜都是参照为酒店配送的标准来搭配的,是他们的主打餐品。刚刚下了早班的70名环卫工人欢聚一堂,齐齐举杯互相祝福,连声感谢张尚友的善举。
13年间,有近千名环卫工人受邀参加团圆饭活动。“只要我们企业还在经营,就会一直将这项爱心活动进行下去。”张尚友笑道。
传递爱心
早年辛劳经历激发他常做善事
来自浏阳的张尚友很早就进入了社会,他先是走村串户卖冰棍,又曾跑长途运输,后来与人合伙开腊味店,往外地贩卖猪肉。2003年,他来到高桥大市场开店。2007年,他开始专门经营酒店食材配送,如今已颇有规模,深受业内好评。
长年累月的奔波,让张尚友深知劳动辛苦。“我家曾是贫困户,父母都是地地道道农民,他们每天起早贪黑,面朝黄土背朝天,特别不容易。”张尚友表示,自己看到扫大街的环卫工人就想起了父母,心里有点难受。他特别想请环卫工人吃饭,让他们过得好一点,也算是聊表一点心意。
不仅如此,每一次奉献爱心的现场总少不了张尚友的身影。2017年夏天洪水来袭,他和员工一起将救灾物资送往受灾严重的宁乡、浏阳;2021年8月张家界发生疫情,他又捐献10万元物资紧急支援……
56岁的陈大姐做环卫工已有10年,丈夫在高桥大市场做搬运工,儿子在附近开车做货运。自从她分配到高桥大市场做环卫工作以来,已经是第5年参与这次团圆饭活动了。“做环卫工真的很辛苦,每天早上四五点钟就起来上班了,一直清扫到下午四五点。”陈大姐十分感慨,“张老板请我们吃大餐,真是看得起我们,我们心里也暖洋洋的。”
吃团圆饭前,张尚友和工作人员还给每一位环卫工人送去了精心挑选的过年大礼包,内含有羊肉、鸡肉、墨鱼等特色食材,让环卫工人们带回家去,和家人们一起过个有滋有味的新年。
在今年的活动中,张尚友除了邀请环卫工人,还特地邀请了几位长沙好人和贫困户代表。他对记者说,想将这样的团圆饭活动继续做下去,进一步扩大传递开来。“希望通过更多这样的活动,彰显人间真情、社会大爱。”(线索提供人王先生获二等奖)
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