留住烟火气，不要油烟味

       长沙晚报掌上长沙10月27日讯（全媒体记者  张禹  通讯员  杨志军  张宏艳）“城市需要烟火气，也需要清新空气，楼下的酒店生意一直不错，以前油烟味很呛人，经过整改之后蛮好了！”在宁乡市新城市场居住的刘女士，以前打过热线电话投诉楼下的酒店，双方闹得很不愉快。随着油烟直排问题的改善，她舒展开了眉头，还经常介绍亲朋好友去酒店用餐。

       城区餐饮行业的油烟污染，因为治理难度大，一直备受诟病，也成为广大市民的烦心事。近年来，宁乡市城市管理和综合执法局借鉴先进地区的做法，结合本地实际情况，下大力气治理餐饮油烟污染，“净烟”行动多措并举取得实效，也为争创全国文明典范城市增添了一抹“城管蓝”。

一边宣传一边摸底

       要想整治油烟污染，首先必须营造氛围。为此，宁乡市城管局利用微信公众号、户外广告电子屏、执法队员上门宣讲等方式，对广大餐饮经营者进行宣传教育，让他们充分认识到餐饮油烟整治的重要性、必要性，促进餐饮经营者安装油烟净化器，自觉、规范、达标排放。

       与此同时，对城区的餐饮门店进行摸底。自2017年实施“净烟”行动以来，宁乡市城管局通过摸底调查，共计清查餐饮门店1500余家，老旧小区居民家庭6190余户，均建立相关工作台账，实行清单销号处理。

部门联动合力治理

       餐饮行业由于门槛低，除了卫生防疫要求外，其他要求不是太高，因此从业者众多。为此，宁乡市城管局严格前置审批，加强与市监、行政审批等部门联动，将新增餐饮门店安装油烟净化处理设备作为营业执照等证件的前置审批条件，从源头杜绝污染产生。同时，加强与环保、财政、发改等部门沟通，制定《宁乡市2018年—2020年老旧小区居民家庭餐厨油烟净化综合治理试点工作实施方案》《宁乡市大型餐饮企业油烟在线监测系统安装实施方案》《宁乡市2019年—2021年绿色餐饮示范创建方案》，这些措施的出台，极大促进了宁乡城区餐饮业的规范运营。

       截至目前，宁乡城区已完成三批次老旧小区居民家庭餐厨油烟改造5000户，完成110家大型餐饮企业油烟在线监测系统安装，创建三批次绿色餐饮示范街。

　　值得一提的是，宁乡市城管局重新启动线上监控油烟排放，不定时对登记在册的1271户餐饮单位进行实时督查，对未及时清洗油烟净化设备、台账登记不齐全的进行现场督促整改。同时，宁乡市城管局学习先进地区的做法，建立一套油烟在线物联网监测平台，线上对大型餐饮门店油烟排放情况进行实时监控，及时掌握、收集餐饮油烟偷排和超标排放的数据，为后续执法办案提供强有力的证据支撑。

严格执法限期整改

       为了整治顽瘴痼疾，宁乡市城管局还专门成立了一支20人的夜间巡查队伍，采取机动巡查与驻点值守等多种形式，加强重点路段夜宵门店监管；对问题严重或拒不整改的门店依法从严处罚或联合相关部门予以停业整改、关停。今年以来，就有“一家人”“单记”“贪吃一品”等5家门店被关停；大型餐饮企业是油烟污染大户，宁乡市城管局聘请第三方检测机构对其进行油烟抽样检测，对超标排放的企业予以重处。截至目前，已对“你好有味”“彭厨”“爷爷的土钵菜”等规模餐饮单位油烟超标排放行为进行了行政处罚，共计办理案件14起，行政处罚10万余元。同时，结合宁乡市“除臭剿劣”攻坚战，重点排查向城市管网暗排餐饮油烟的行为，发现一起处理一起，并责令门店限期整改。

       随着餐饮行业油烟排放得到全面整改，宁乡市城区油烟扰民投诉显著减少，群众身边的“烦心事”得到有效解决，城区也变得更文明美丽。